おかみです! 鳥羽市石鏡 ホテル 秀丸 花ごころ 新鮮な伊勢海老とあわび、美しい朝日と夕日が楽しめるお宿。伊勢志摩への拠点にも便利。
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ホテル秀丸 南館花ごころ 女将 細木ちよみと愛犬あぷり

おかみ 細木ちよみ と 愛犬あぷり

おかみ 細木からお客様へ・・・


 100人すべてのお客様に、「来て良かった…」と思ってもらえるのは難しいという事が、日々のお客様とのふれあいの中で常々思っていることです。もちろん!100人すべてのお客様に「また、来ます!」と言ってもらえるように努めています。ですが、宿側はお客様をお選びする事はできません。お客様も、日々一生懸命働かれたお金で家族や、恋人、またお友達同士で旅行に行かれるかと思います。そんな大切な時間を、楽しく思い出に残る旅行にしていただきたい!そのためには、旅館選びは大きな位置を占めるのではないでしょうか…。数あるホテル・旅館の中から選んでいただき、当館にご予約いただくお客様の事を思うと、一人でも多くのお客様に良い思い出のお手伝いができたらと切に思います。お客様が宿選びを間違えてガッカリしてお帰りいただかないように私なりに当館の紹介をさせていただきます。

やはりお帰りいただく時、お客様の笑顔に笑顔でお見送りがしたいですから…。

あたりまえの事をあたりまえに


 当館は、日々の時間を忘れ、ゆっくり自然にふれられたいお客様にお越しいただきたい宿です。雄大な太平洋、伊勢湾から昇る朝日、そして伊勢平野に連なる山々に沈む夕日とまさに、自然と一体に時間がゆったり流れています。派手な施設などはございませんが、自然そのものが、誰にも造りあげられない施設だと思っております。
 石鏡(いじか)は、漁師町海女の故郷でもあり、海の幸は豊富で新鮮そのもの!また、石鏡で獲れた伊勢海老・あわびは、海の流れ、エサが豊富で漁場に適していて大変おいしいと言われます。新鮮な本物の味を味わっていただくため、調味料は必要最小限しか使っておりません。ですので、揚げ物にお塩とか、ソースとか、本物の味にはそんなものは必要ないと考えております。(もちろん!ご要望でしたらお申し付け下さいネ!)
 私は生まれも育ちも石鏡!秀丸も元々は民宿から始まり、先代は漁師、海女でした。民宿当時、先代がお客様にあたたかく、家族のように接し、そして自ら獲ってきた新鮮な食材をおしげもなく、お客様にお出ししていた姿を見て育ちました。そんな私も、お客様と子供ながらにお話をしたり、お歌を披露したり、毎日お越しいただくお客様に遊んでいただき、楽しい子供時代を過ごさせていただきました。その時のように、すべてが全部同じようにはできないけれど、あの時のあたたかい雰囲気の中でお客様を向かえ、少しでもよろこんでお帰りいただく、あたりまえの事をあたりまえに、日々努めています。
  お風呂は、温泉ではございません。ですが、私は「秀丸温泉」だと思っておりますし、温泉より効能ははるかに良いと自負してます。先代から受け継いだ、海女が海女小屋のドラム缶に海草を入れエキスたっぷりのお湯で、漁で冷え切った体をあたためていた事が由来の、「海草ヨード湯」。心からあたたまり、お肌はツルツルになります。温泉ではない、めずらしいお湯でテレビとかの取材も多いんです。ちなみに、私は毎日入ってます。大浴場に行くまでの風呂街道から漂う、海草の匂いはなんとも日々の疲れを癒してくれますヨ!


自然と微笑んでいます


 かしこまった接待など、あらたまった事はできないかと思いますが、漁師町の雰囲気や、私のたまにまじってしまう石鏡弁(お客様がキョトン?というお顔をされます)を聞きに当館にサンダル履きでお越しいただくお気持ちで、お越し下さい。と一言申せば、当館の事をわかってくださると思います。みなさん、お越しいただいた時に「サンダルで悪いけど…」とお気を使われるのですが私はそんなお客様に、自然と微笑んでいます。

まだまだ書き足りないのですが、あまり長くなるとつかれますよネ!(もう〜十分疲れさせてますよネ。すみません)ですので、あとは、どんなささいな事でもメールをいただければお答えさせていただきます。またご意見や、お泊りいただきましたお客様のご感想なども、お待ちしております。

細木のズバリ言っちゃいます!

細木のズバリ言っちゃいます。

エンジェルティアーズ

天使たちの居場所
私が一人の人間として、取り組んでいる事です。
よかったら開けてみて下さいネ!
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私と同じ気持ちで働いていただける方を、募集しております!

【夏休み期間スタッフ募集】

〜明るく笑顔のがんばり屋さん 待ってます!〜

時間:7:00〜22:00までの6〜8時間
時給:800〜900円
仕事内容:お部屋のお掃除、配膳、接客など
待遇:交通費支給、宿完備、食事付

まずはメールにて自己アピールまたは当館を選んで応募した理由をお送り下さい。
折り返しご連絡を差し上げます。

メールはこちらから >>

【女将補佐】

はじめに・・・

旅館のお仕事は一言でいいますと大変です。
時間も不規則ですし、お仕事もこれといって決まっておりません。あくまでもその時、その時のお客様に合わせてのお仕事になります。お出迎え、お見送り、電話対応、お食事の配膳、お掃除など、すべて心をこめて仕事をしなければなりません。
できることなら、私はすべての事を一人でお客様にして差し上げたいのが本音です。
お越しいただいたお客様一人一人と関わり、接したいと思っております。
ですがやはり、この仕事は一人では中々できません。できたとしても、お客様にご迷惑をおかけする部分が出てきます。
せっかくお越しいただくお客様にきちんとしたおもてなしがしたい・・・・・
そういう思いから今回再度の募集に至りました。

前回長期にわたり勤めていただいた方がみえます。この方は最初「いらっしゃいませ」も中々言えなかったのです。ですが辞められる時には「接客業が大好きになった」と言って帰られました。
ですので、経験とかは必要ございません。
ただ、学ぼうと自分を高めていく上で、ひとつの人生の経験としていただけたらと思います。

コンビニなどは周りにはございません。静かな漁師町に建つ、いなかの旅館です。そのため、車やバイクを持ち込んでいただかないと、大変不便だと思います。

家族経営の中で、私と直接的に、常に働くことになりますので、気が抜けないかもしれません(笑)
大勢の中で楽しくワイワイ働く事を望んでいる方には向きません。仕事をするというよりは、いろいろな事を学び、これから役立てたいという仕事に真剣に向き合える方を求めます。
また、わんちゃんのお客様も多いため、動物にやさしく接することができる人をお待ちしています。

待遇としては・・・

宿舎あります(無料)。旅館の一室で、バストイレ付で、10畳のお部屋です。
お料理を作るときは、宿のガス水道を使っていただきます。テレビ、冷暖房機、布団完備です。洗濯機は旅館のを使っていただけます。個々でアパートを借りたり、もちろん通勤でもかまいません。
※その際のアパート代、通勤費は出ません。

給料は・・・

2ヶ月見習いとして、時給750円。2ヶ月以降は日給月給20万円〜。お休みは8〜10日です。
社会保険も完備していますが、6ヶ月以降となります。

年齢は・・・

問いませんが、あまり若い方はおススメではございません。ですが仕事は覚える事が沢山あります。

期間は・・・

長期(最低1年)働ける方を求めます。※1年以上勤務の場合は賞与あり。

勤務時間は・・・

AM 7:00 〜 PM 10:00(8時間)。残業の時もあります。

最後に・・・

この不況下にあるため、適当な気持ちで応募される方が沢山みえるのが現状です。けして良いとはいいませんが、お給料や条件などで先ず考えて応募するより、何度も申しますが、これからの人生に役立てたい、そして、人の喜びを自分の喜びに感じられる人、そんな人に応募をお願い致します。
私は厳しいです。お越ししただくお客様のためにも、いつも100%を求めて仕事をしています

軽い気持ちで応募されるのは、何よりもお越しいただくお客様にとって、大変迷惑です。
皆さんの応募、お待ちしています。

応募は・・・

まず「お問合せフォーム」より、この旅館への思いや自分の事をお知らせ下さい。それと同時に履歴書をお送り下さい。その後こちらから連絡させていただきます。

お問合せフォームはこちら >>

履歴書の郵送先は・・・〒517-0026 三重県鳥羽市石鏡町392

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〒517-0026 三重県鳥羽市石鏡町392
TEL:0599-32-5201/FAX:0599-32-5204
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